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蛤蜊肉炒冬瓜

菜谱编号:462-032
蛤蜊肉炒冬瓜是【杨丽的家常菜谱】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛤蜊肉炒冬瓜”。
蛤蜊肉炒冬瓜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蛤蜊肉:适量--
辅助料用量
冬瓜:适量姜片:适量
葱花:适量--

蛤蜊肉炒冬瓜的做法步骤

  • 第一步:蛤蜊肉先用白酒腌制一会,热油,放入蛤蜊肉翻炒均匀。
  • 第三步:2-3分钟,加入适量盐和味精调味,最后撒上葱花。
  • 第二步:加入姜片,和冬瓜翻炒。
  • 相关食材:蛤蜊冬瓜

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