干辣椒炒酸菜
干辣椒炒酸菜是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干辣椒炒酸菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天炒盘酸菜配白粥，馒头，太美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 自制酸菜：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：少许 | 红葱头：少许 |
| 蒜末：少许 | -- |
干辣椒炒酸菜的做法步骤
干辣椒炒酸菜做法技巧/窍门/补充说明：
自己腌制的酸菜不会过咸，但很酸，所以要加点糖，酱油膏不会咸有点甜味增香。
答配菜谱：酸菜与辣椒的做法