莜面鱼鱼
莜面鱼鱼是【石榴树2008】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莜面鱼鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
莜面的吃法也不少，今天来做一个莜面鱼鱼，一个好听的名字，莜面鱼鱼的形态是长条状，可以直接用手搓成两头尖中间鼓的长条，也可以像我这样在寿司帘上搓出花纹状的长条，然后根据自己的口味来添加蔬菜翻炒，很好吃，只是别吃得太饱，不然再一喝水可就会撑得慌啦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莜面：180克 | 热水：180克 |
| 西红柿：2个 | 鸡蛋：1个 |
| 青椒：少许 | -- |
莜面鱼鱼的做法步骤
莜面鱼鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1·莜面一定要用热水，开水来搅拌，面与水的比例是1:1成絮状，再用手揉成面团。
蒸莜面鱼鱼做好后可以叠加在一起，这样是不会粘的哦。
相关食材：莜面