莜面饸饹
莜面饸饹是【鱼香面包】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莜面饸饹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，含有丰富的人体所需的各种物质，比如，维生素、植物蛋白、矿物质以及膳食纤维等，都是人体所必需要补充和摄取的一些天然物质，对心脑血管和糖尿病患者都很有好处。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 莜面：260克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 开水：适量 | -- |
莜面饸饹的做法步骤
莜面饸饹做法技巧/窍门/补充说明：
1、莜面要用刚烧开的开水和面，一半莜面一半开水。
2、莜面还可以煮着吃或炒着吃，配菜可荤可素。
相关食材：莜面