玫瑰奶酪夹心莜面华夫饼
玫瑰奶酪夹心莜面华夫饼是【食·色】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰奶酪夹心莜面华夫饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最后的奶酪，做个夹心莜面华夫饼
单纯奶酪有点太单调，再塞点玫瑰酱
结果，莜面削减了面团的筋性，兜不住漏浆的玫瑰酱
玫瑰酱纯甜口味，搭配奶酪远不如酸酸甜甜的蔓越莓
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：煎 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 饺子粉：75克 | 莜面粉：75克 |
| 鸡蛋：1个 | 牛奶：45克 |
| 糖：25克 | 盐：1克 |
| 鲜酵母：5克 | 橄榄油：25克 |
| 辅助料用量 | |
| 奶油奶酪：60克 | 玫瑰酱：30克 |
玫瑰奶酪夹心莜面华夫饼的做法步骤
玫瑰奶酪夹心莜面华夫饼做法技巧/窍门/补充说明：
牛奶的用量需根据鸡蛋大小以及面粉吸水量酌情增减。
馅料用量不宜太多，以免漏浆。
加热时间需根据实际情况酌情调整。