啤酒烧鸭腿
啤酒烧鸭腿是【盎仔】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒烧鸭腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸭肉，肉质筋道，鸭皮清香，是人们进补的优良食品，适宜体质虚弱，食欲不振的人群，今天为大家介绍一款啤酒烧鸭腿。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭腿：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 啤酒：500毫升 | -- |
啤酒烧鸭腿的做法步骤
啤酒烧鸭腿做法技巧/窍门/补充说明：
调料表中，生抽，老抽，白糖，胡椒粉，食盐是腌制和烧制一共的量，做的时候根据图中用量分好。柱候酱，一般超市都有卖。不要用黑啤酒，味道有点苦。鸭腿最好腌制一宿才好入味。
相关食材：鸭腿