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凉拌荞麦冷面

菜谱编号:470-414
凉拌荞麦冷面是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌荞麦冷面”。
凉拌荞麦冷面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
荞麦冷面:适量--
辅助料用量
辣椒油:适量蚝油:适量
酱油:适量生抽:适量
葱油:适量鲜鸡汁:适量
蒜:适量香菜:适量
胡萝卜:适量醋:适量
糖:少许麻油:适量
香油:适量--

凉拌荞麦冷面的做法步骤

  • 第四步:适量蒜片,香菜末。
  • 第二步:适量荞麦冷面,煮熟捞出。
  • 第三步:过冷水,控干水分备用。
  • 第一步:成品图。
  • 第五步:适量盐,辣椒油,葱油,耗油,鲜鸡汁,麻油,酱油,生抽,醋,香油,糖少许,拌好。
  • 第七步:淋汁,拌好即可食用,味道鲜美超级好吃。
  • 第六步:食材放入容器中,适量胡萝卜丝。
  • 相关食材:荞麦

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