奶酪饼干
奶酪饼干是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前奶酪都是用来做蛋糕的,做面包,没想到用来做饼干这香味真是没法形容了,酥酥香香的,太好吃了,做了一次我和孩子差点一次全吃完了,下次得多做些才行啦。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:85克 | 史密斯奶酪:130克 |
糖粉:60克 | 低筋面粉:180克 |
奶酪饼干的做法步骤
奶酪饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、低筋面粉要过筛,这样才不会有结块,更容易揉均匀。
2、如果室温比较低,黄油可以隔水融化成液体加入其中,如果室温比较高,直接软化加入其中。
每个人的烤箱温度和时间都不相同,根据自己的烤箱来调整。
菜谱标签:烘焙
相关食材:奶酪