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韩式凉拌萝卜

菜谱编号:471-047
韩式凉拌萝卜是【…梵唱?】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式凉拌萝卜”。
韩式凉拌萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏日爽口开胃拌菜,冰箱冷藏后口感更佳。

韩式凉拌萝卜主厨:…梵唱?

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:1颗--
辅助料用量
粗盐:3勺白糖:3·5勺
糖稀:2勺蒜末:0·5勺
细辣椒粉:1勺白芝麻:少量

韩式凉拌萝卜的做法步骤

  • 第六步:然后倒入酱料,用手搅拌均匀。
  • 第四步:酱料制作:蒜末0·5勺,糖稀2勺,细辣椒粉1勺,搅拌均匀。
  • 第五步:在挤干后的萝卜上洒少量辣椒粉,搅拌上色。
  • 第八步:搅拌均匀,完成。
  • 第七步:最后洒上白芝麻,也可以加入少量葱花。
  • 第一步:白萝卜洗净,去皮,切条。
  • 第二步:加入3勺粗盐,3·5勺白糖,腌制1小时,萝卜条变软出水。
  • 第三步:将腌制好的萝卜条挤干,准备做酱料。
  • 菜谱标签:家常菜小菜
    相关食材:萝卜

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