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红烧冬瓜

菜谱编号:474-222
红烧冬瓜是【全の美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧冬瓜”。
红烧冬瓜
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:一块--
辅助料用量
毛虾皮:适量大葱:适量
小葱:适量蒜:适量
小米辣:适量姜:适量

红烧冬瓜的做法步骤

  • 第二步:锅里热油倒入大葱,蒜姜,小米辣炒出香味后加入适量水。
  • 第三步:倒入冬瓜,虾皮,红烧酱油翻炒均匀,中小火煨5分钟。
  • 第一步:备好材料。
  • 第四步:冬瓜变透明后,加入糖,盐,耗油炒匀,最后加入水淀粉,葱花收汁即可。
  • 相关食材:冬瓜

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