超级好吃的水果糯米糍,香甜弹牙、果香浓郁,简单方便的零基础甜品。
超级好吃的水果糯米糍,香甜弹牙、果香浓郁,简单方便的零基础甜品。是【宅家吃货JACKERLU】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超级好吃的水果糯米糍,香甜弹牙、果香浓郁,简单方便的零基础甜品。”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单又好吃的糯米糍,跟店里卖的一模一样,表皮Q弹,冷藏以后更好吃哦。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:60克 | 细砂糖:45克 |
玉米淀粉:20克 | 牛奶:110克 |
无盐黄油:20克 | 抹茶粉:(可选)3克 |
辅助料用量 | |
椰蓉:适量 | 水果:适量 |
超级好吃的水果糯米糍,香甜弹牙、果香浓郁,简单方便的零基础甜品。的做法步骤
超级好吃的水果糯米糍,香甜弹牙、果香浓郁,简单方便的零基础甜品。做法技巧/窍门/补充说明:
1、蒸面团时间长短,根据面糊量的多少来增减,只要用筷子戳到底部没有白浆就行了。
2、馅料可以换成芒果、草莓等等水果。这款糯米糍的表皮Q弹,冷藏以后更好吃哦。
相关食材:糯米