凉拌茄子
凉拌茄子是【丹丹…畅畅】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茄子的营养价值很好,天热就来个凉拌的做法吧。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
长茄子:3个 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:6瓣 | 香菜:1根 |
香葱:1段 | -- |
凉拌茄子的做法步骤
凉拌茄子做法技巧/窍门/补充说明:
油一定少放一点就够了。
相关食材:茄子