酱爆杏鲍菇
酱爆杏鲍菇是【我的美食美刻】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱爆杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
记得看过一篇文章介绍,吃饭时,最好是一菜,一肉,一菌,这样才是比较合理的营养搭配。所以,每次吃米饭时,都少不了蔬菜和菌类,最近迷上了杏鲍菇,这些菇类也是最近才出现在我们视线中的,当然不能放过的。关于它的吃法,其实也没有什么特别的要求,只要保持它原有的鲜味就是最好的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱 :适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
大酱:适量 | 白糖:适量 |
盐:适量 | 生抽:适量 |
鸡精:适量 | 淀粉:适量 |
酱爆杏鲍菇的做法步骤
酱爆杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:
色泽金黄,酱香浓郁,口感爽滑。