火麻仁肉丁炒春笋
火麻仁肉丁炒春笋是【美食娘娘馨睿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火麻仁肉丁炒春笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春笋是春天的时令菜，当下正是尝鲜的时节，于是做了这道火麻仁肉丁炒春笋，再用上一些配菜，非常好吃，尤其是笋片鲜嫩，撒上火麻仁口感又清香，超美味的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 春笋：500克(未去外皮) | 肉丁：60克 |
| 火麻仁：15克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆腐：半块(盒装) | 香菇：适量 |
| 姜末：适量 | 蒜末：适量 |
| 小米辣：适量 | -- |
火麻仁肉丁炒春笋的做法步骤
火麻仁肉丁炒春笋做法技巧/窍门/补充说明：
笋需要用水焯一下去涩，这样才能确保鲜嫩的口感。