水果奶油大福,入口冰爽又软糯,新年小甜品,好吃到爆!
水果奶油大福,入口冰爽又软糯,新年小甜品,好吃到爆!是【宅家吃货JACKERLU】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分25个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果奶油大福,入口冰爽又软糯,新年小甜品,好吃到爆!”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天做一款不需要烤箱的新年小甜品,也不需要蒸的水果奶油大福,非常简单哦,软糯香甜,一口爆汁,好吃到爆的小甜品!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:100克 | 玉米淀粉:17克 |
白砂糖:17克 | 玉米油:12克 |
牛奶:110克 | 抹茶粉:3克 |
食用油:6克 | 椰子油:5克 |
淡奶油:150克 | -- |
水果奶油大福,入口冰爽又软糯,新年小甜品,好吃到爆!的做法步骤
水果奶油大福,入口冰爽又软糯,新年小甜品,好吃到爆!做法技巧/窍门/补充说明:
面团制作在过程中,最好用保鲜膜封起,防止干燥裂开。
相关食材:奶油