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蒸出来の美味|香菇酿素肉

菜谱编号:499-799
蒸出来の美味|香菇酿素肉是【polarisotaku】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸出来の美味|香菇酿素肉”。
蒸出来の美味|香菇酿素肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现代人追求低脂低油的菜肴,慢慢的轻食菜品也越来越受大家欢迎,而很多时候在大家的观念里,素食的菜肴要做得好吃肯定是多油多调料的,而今天这道菜品却只用了一些轻盐酱油,也能调味出好吃的清蒸素食菜肴,香菇酿素肉,年夜饭元气满满。

蒸出来の美味|香菇酿素肉主厨:polarisotaku

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
老豆腐:100克鲜香菇:8朵

蒸出来の美味|香菇酿素肉的做法步骤

  • 第八步:做法简单,蒸好取出装盘即可。
  • 第六步:将拌好的馅料塞入香菇内。
  • 第二步:先将老豆腐放入碗内。
  • 第五步:搅拌均匀。
  • 第一步:准备食材:鲜香菇洗净去根,豆腐切成小块。
  • 第七步:塞好后上锅大火蒸15分钟即可。
  • 第四步:倒入5ml六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。
  • 第三步:将老豆腐放入碗内碾碎。
  • 蒸出来の美味|香菇酿素肉做法技巧/窍门/补充说明:

    这款香菇酿素肉,是用豆腐替代猪肉,里面添加了一些香菇根丁,增加丰富一些口感,不喜欢可以不加,也可以用肉糜替换豆腐。

    相关食材:香菇

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