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海参山药鸡汤

菜谱编号:500-420
海参山药鸡汤是【晓芹海参_gKUNyh】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海参山药鸡汤”。
海参山药鸡汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:高级
菜谱主材料
晓芹海参:适量山药:适量
草鸡:适量--
辅助料用量
姜:适量青蒜:适量

海参山药鸡汤的做法步骤

  • 第三步:加入鸡汤,鸡精,盐烧开再炖几分钟,撒点胡椒粉,青蒜就可以,鲜咸味美的海参鸡汤就做好了。
  • 第二步:锅里少许油加热后加入处理好的山药,鸡肉,海参煸炒几分钟。
  • 第一步:先把鸡加水,姜片,料酒煮熟,撇去鸡汤上的血沫待用,海参切成条加点料酒焯烫一遍,鸡肉去骨拆成肉丝,山药去皮切滚刀块。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:海参山药

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