海参蒸蛋
海参蒸蛋是【海参厨娘】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海参蒸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蒸蛋羹配海鲜是绝配，今天再介绍一个海参虾仁蒸蛋，非常好吃，而且还是补充胶原蛋白的佳品，爱美女士赶快学起来吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 水发北极海参：1头 | 大虾仁：2只 |
| 鸡蛋：2个 | -- |
海参蒸蛋的做法步骤
海参蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
（备注：蛋液与水的比例1:1喜欢吃嫩一点的还可以放到1;1·5水最好是温水，凉水蛋液不够细滑，热水就冲成蛋花了。）
相关食材：海参