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清炒豌豆尖

菜谱编号:502-094
清炒豌豆尖是【食无涯】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒豌豆尖”。
清炒豌豆尖
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豌豆尖:300克--
辅助料用量
蒜泥:2颗--

清炒豌豆尖的做法步骤

  • 第五步:加食盐。
  • 第六步:炒至断生即可。
  • 第四步:爆火,放入豌豆尖用筷子快速翻炒均匀。
  • 第二步:蒜头剁成泥。
  • 第三步:热锅热油下入蒜泥爆香。
  • 第七步:不到三分钟一盘绿油油的豌豆尖就做好了。
  • 第一步:豌豆苗摘去老叶老梗,洗净沥干水份。
  • 清炒豌豆尖做法技巧/窍门/补充说明:

    大火!手快!

    相关食材:豌豆豌豆尖

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