清炒芥兰
清炒芥兰是【Lily的美食情书】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒芥兰”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
之前发的都是肉菜,缺少了清淡。这回咱也来个素的,这是本人最喜欢的蔬菜。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芥兰:400克 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
白糖:适量 | 米酒:适量 |
盐:适量 | 油:适量 |
清炒芥兰的做法步骤
清炒芥兰做法技巧/窍门/补充说明:
炒芥兰必不可少就是姜和米酒,去掉寒气有着让冬天里暖暖的味道。
相关食材:芥兰