枣香面包卷
枣香面包卷是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枣香面包卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
费了一些时间,将红枣逐一去核,再切碎,卷在面包里,烘培时,满屋子的枣香味儿。吃的时候,没有了吐枣核的麻烦,让既爱吃红枣,又懒得吐核的家人对这款面包喜爱有加。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小麦粉:300克 | 牛奶:110ML |
白糖:20克 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
植物油:适量 | 酵母粉:适量 |
盐:适量 | 鸡蛋:适量 |
红枣:适量 | -- |
枣香面包卷的做法步骤
枣香面包卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、面包坯再发酵时可以放在烤箱里,并在烤箱里放一碗热水,以保证烤箱中的湿度。
2、烘培时,烤箱温度及烘焙时间视具体情况设定。