灵芝杞枣炖乳鸽
灵芝杞枣炖乳鸽是【籣草児】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“灵芝杞枣炖乳鸽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
灵芝对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面的疗效显著。灵芝益气血、补精髓。乳鸽益气滋肾,祛风解毒。
红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,一般人家善用红枣即可达到养生保健的功效。
灵芝枣杞炖乳鸽,健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。常食之,强壮身体,减少疾病,延缓衰老。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
乳鸽:2只 | 灵芝:10克 |
辅助料用量 | |
红枣:30克 | 枸杞:20克 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 黑胡椒粉:适量 |
灵芝杞枣炖乳鸽的做法步骤
灵芝杞枣炖乳鸽做法技巧/窍门/补充说明:
1、红枣含糖量太高,糖尿病人最好少吃。
2、脾虚或者发烧者勿食枸杞子。