莜面卷卷
莜面卷卷是【小洞天】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莜面卷卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面，又叫莜麦面，这种植物的子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。
莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。
另外，莜面还是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容。只是莜面不容易消化（晚餐最好不要多吃），每顿量要少吃。
市场有售，买回家加热后即可食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莜面卷卷：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油泼辣子：适量 | -- |
莜面卷卷的做法步骤
莜面卷卷做法技巧/窍门/补充说明：
1·买回的成品加热即可。
2·蘸汁可根据自己口味调整。
相关食材：莜面