冬瓜花甲汤
冬瓜花甲汤是【嘉嘉爱下厨??】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜花甲汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天最适合吃瓜类，冬瓜配花甲，怎一个鲜字了得，汤料加酱油可送饭，还有汤喝，一味两食，最适合一个人干饭，这个菜谱是3个人的分量哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：500克 | 花甲：1斤 |
| 辅助料用量 | |
| 姜丝：适量 | 香菜：适量 |
| 葱花：适量 | -- |
冬瓜花甲汤的做法步骤
冬瓜花甲汤做法技巧/窍门/补充说明：
花甲一定要加料酒煮，不然会很腥。
相关食材：冬瓜