奶油三文鱼汤
奶油三文鱼汤是【喵家的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油三文鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
非常爱吃鱼类和海鲜,这次来做一道非常简单几乎零失败的奶油三文鱼汤。食材尽量买有机的,虽然贵一点,但是味道确实更好吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
三文鱼:150克 | -- |
辅助料用量 | |
土豆:2个 | 口蘑:2个 |
小洋葱:1个 | 黄油:5克 |
淡奶油(脂含量15%):100ML | 芦笋:6根 |
奶油三文鱼汤的做法步骤
奶油三文鱼汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、食材尽量买有机的,虽然贵一点,但是做出来的成品味道更好。
2、三文鱼放入锅里后,不要搅动,用勺子淋一点汤把三文鱼盖起来就可以了。三文鱼很好熟,不用搅,以免把鱼肉搅散了。
3、芦笋斜着切,好看又入味。
答配菜谱:三文鱼与奶油的做法