鲍鱼茄条
鲍鱼茄条是【萝莉刘大厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲍鱼茄条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲍鱼的腥味因为茄子的香味而不明显,但鲜味得到最大的保留。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲍鱼:适量 | 茄子:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 干红辣椒:适量 |
调味料用量 | |
老抽:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | -- |