小菜也美味---拌萝卜干
小菜也美味---拌萝卜干是【君梦深蓝】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小菜也美味---拌萝卜干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一个人若是对一种食物有了一种割舍不下的情感,就可以称为一种情结了!我对萝卜干总有一种特殊的情节,每次吃总能咀嚼出特别的味道……腌渍出来的再经过晒制后的萝卜干特别好吃,萝卜干既爽脆也没有辣味怪味,也可以炒着吃、蒸着吃,拌着吃等,而且放几年也不会变质变味。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:数天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
萝卜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
花椒:适量 | 辣椒面:适量 |