经典巧克力蛋糕
经典巧克力蛋糕是【亲亲妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“经典巧克力蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
巧克力蛋糕在我们家属于几天不见就要思念的物品~~~~这款蛋糕、一开始看方子时就很惊讶那么少的粉量,做完了一吃~~~~居然有重乳酪那么浓郁的口感,还有脆脆的表皮,怪不得要冠以‘经典’之名。
绝对值得尝试啊不一定要有华丽丽的外表,好吃才是硬道理
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:20克 | 可可粉:20克 |
辅助料用量 | |
蛋:3个 | 黑巧克力:100克 |
黄油:50克 | 淡奶油:50克 |
糖(入蛋黄):60克 | 糖(入蛋白):45克 |
自制玫瑰花酒:20克 | 糖粉:适量 |
经典巧克力蛋糕的做法步骤
相关食材:巧克力