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薏仁南瓜羹

菜谱编号:053-982
薏仁南瓜羹是【霓裳轻舞】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薏仁南瓜羹”。
薏仁南瓜羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

薏米仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

薏仁南瓜羹主厨:霓裳轻舞

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
薏仁:100克南瓜:300克
糯米:50克--

薏仁南瓜羹的做法步骤

  • 第一步:原料图
  • 第二步:把南瓜切片,薏仁洗净,糯米洗净,一起放电饭煲加水煮就可以了。就直接上成品图了。
  • 第四步:成品图
  • 第三步:成品图
  • 薏仁南瓜羹做法技巧/窍门/补充说明:

    1、放点糯米,可以增加粘稠度(但不要放多)
    2、煮的时候后,要经常搅拌,这样南瓜才能彻底的成羹状,
    也不粘锅底
    3、以上我没有加任何调味料,吃的是纯原味的
    若是不喜欢的,可以适当的加点盐或者糖
    4、话说这个常吃也可以达到瘦身效果的,清肠胃的时候也可以吃吃。

    菜谱标签:冬季食谱汤羹
    相关食材:南瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的薏仁南瓜羹。

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