薏仁南瓜羹
薏仁南瓜羹是【霓裳轻舞】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薏仁南瓜羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
薏米仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
薏仁:100克 | 南瓜:300克 |
糯米:50克 | -- |
薏仁南瓜羹的做法步骤
薏仁南瓜羹做法技巧/窍门/补充说明:
1、放点糯米,可以增加粘稠度(但不要放多)
2、煮的时候后,要经常搅拌,这样南瓜才能彻底的成羹状,
也不粘锅底
3、以上我没有加任何调味料,吃的是纯原味的
若是不喜欢的,可以适当的加点盐或者糖
4、话说这个常吃也可以达到瘦身效果的,清肠胃的时候也可以吃吃。
相关食材:南瓜