竹荪蛋烧鸡
竹荪蛋烧鸡是【竹荪先生】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“竹荪蛋烧鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
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| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 竹荪蛋：适量 | 鸡肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 芝麻：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 食用油：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 盐：适量 | -- |
竹荪蛋烧鸡的做法步骤
竹荪蛋烧鸡做法技巧/窍门/补充说明：
竹荪蛋有一股自然的泥腥味，吃不惯的可以把黑色的泥土状的部分（未完成成熟的竹荪孢子，对细胞免疫非常好）挖掉。
相关食材：竹荪