香煎草鱼
香煎草鱼是【暮雨云烟】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎草鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 草鱼：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜末：适量 |
| 花生油：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花椒粉：适量 | 醋：适量 |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | -- |
香煎草鱼的做法步骤
香煎草鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1：煎鱼时锅中油最好多一点，并且不要频繁翻动鱼块，这样煎出的鱼块就不会碎掉。
2：煎鱼时也可把锅底撒一层盐，这样煎出的鱼块也不容易碎。
相关食材：草鱼