鱼头萝卜汤
鱼头萝卜汤是【坨坨妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼头萝卜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鱼头如果用来煮汤的话,一般配萝卜或者豆腐,坨坨妈比较喜欢配萝卜,这样煮出来的汤很清甜,而且萝卜可以去掉鱼的火气,是冬季降火很好的食材。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
草鱼鱼头:适量 | -- |
辅助料用量 | |
萝卜:适量 | -- |
调味料用量 | |
生姜:适量 | -- |
鱼头萝卜汤的做法步骤
答配菜谱:鱼头与萝卜的做法