鹅肝三部曲
鹅肝三部曲是【執僾刈①苼】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鹅肝三部曲”。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鹅肝:适量 | -- |
辅助料用量 | |
红梅:适量 | 蓝莓:适量 |
姜味面包:适量 | 益寿糖:适量 |
茉莉花雪糕:适量 | 奶头包:适量 |
装饰小菜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 黑胡椒:适量 |
人头马白兰地:适量 | 蛋黄:适量 |
牛奶:适量 | 淡奶油:适量 |
橄榄油:适量 | 面粉:适量 |
百香果:适量 | 黄油:适量 |
呠酒:适量 | -- |