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家常菜-枣肠炒蒜苗

菜谱编号:057-741
家常菜-枣肠炒蒜苗是【雨夕之家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜-枣肠炒蒜苗”。
家常菜-枣肠炒蒜苗
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
蒜苗:350克--
辅助料用量
枣肠:100克肉丝:100克
调味料用量
调和油:适量盐:适量
鸡精:适量--

家常菜-枣肠炒蒜苗的做法步骤

  • 第一步:锅烧热,放进去适量的调和油,然后再放进去肉丝,翻炒几下,让肉丝变色,肥的肉炸点油出来。
  • 第二步:先倒入枣肠,翻炒。看枣肠有7分熟的时候,然后再倒入大蒜苗,大蒜苗容易熟,稍微翻炒几下就可以了。
  • 第三步:然后再放调料,稍微再翻炒下,就可以出锅了!
  • 家常菜-枣肠炒蒜苗做法技巧/窍门/补充说明:

    1、烧这个菜的时候,锅一定要热。
    2、大蒜苗最好是事先用热水烫下,这样炒起来的颜色会更加的好,绿绿的。

    相关食材:蒜苗

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