小炒鸭胗
小炒鸭胗是【Liu-溜溜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒鸭胗”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭胗:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生姜:适量 | 花椒:适量 |
葱:适量 | 长尖椒:适量 |
大蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
郫县豆瓣:适量 | 生抽:适量 |
芝麻油:适量 | 料酒:适量 |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
鸡精:适量 | 白糖:适量 |
淀粉:适量 | 蚝油:适量 |
小炒鸭胗的做法步骤
相关食材:鸭胗