鸡肉炖雪蛤 林蛙油 简单实用
鸡肉炖雪蛤 林蛙油 简单实用是【广玉参茸】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉炖雪蛤 林蛙油 简单实用”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
材料:鸡肉、姜、大料、蒜、盐、牛肉粉。发好雪蛤。
做法:第一步,鸡肉、姜、大料、盐适量、牛肉粉,一起下高压锅。煮20分钟。第二步,把鸡油盛出去,然后用适量鸡汤和鸡肉一起炖10-15分钟。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡肉:适量 | 雪蛤:适量 |
辅助料用量 | |
盐:个人口味 | 味精:个人口味 |
调味料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
鸡肉炖雪蛤 林蛙油 简单实用的做法步骤
鸡肉炖雪蛤 林蛙油 简单实用做法技巧/窍门/补充说明:
雪蛤不易煮太久,容易影响疗效