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鸡肉炖雪蛤 林蛙油 简单实用

菜谱编号:060-013
鸡肉炖雪蛤 林蛙油 简单实用是【广玉参茸】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉炖雪蛤 林蛙油 简单实用”。
鸡肉炖雪蛤 林蛙油 简单实用

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

材料:鸡肉、姜、大料、蒜、盐、牛肉粉。发好雪蛤。

做法:第一步,鸡肉、姜、大料、盐适量、牛肉粉,一起下高压锅。煮20分钟。第二步,把鸡油盛出去,然后用适量鸡汤和鸡肉一起炖10-15分钟。

鸡肉炖雪蛤 林蛙油 简单实用主厨:广玉参茸

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡肉:适量雪蛤:适量
辅助料用量
盐:个人口味味精:个人口味
调味料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--

鸡肉炖雪蛤 林蛙油 简单实用的做法步骤

  • 第三步:把鸡油盛出去,然后用适量鸡汤和鸡肉、雪蛤一起炖10-15分钟。
  • 第一步:先泡好雪蛤油。
  • 第二步:鸡肉、姜、大料、盐适量、牛肉粉,一起下高压锅,煮20分钟。
  • 鸡肉炖雪蛤 林蛙油 简单实用做法技巧/窍门/补充说明:

    雪蛤不易煮太久,容易影响疗效

    菜谱标签:热菜晚餐东北菜
    相关食材:鸡肉雪蛤

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