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香辣墨鱼

菜谱编号:060-393
香辣墨鱼是【丹青竹韵】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣墨鱼”。
香辣墨鱼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
墨鱼:适量干红椒:适量
青椒:适量--
辅助料用量
植物油:适量花椒粉:适量
盐:适量芝麻:适量(可不加)

香辣墨鱼的做法步骤

  • 第三步:锅加水,墨鱼入水汆烫捞出备用
  • 第八步:加盐调味
  • 第二步:葱姜切段、青椒顶刀切圈
  • 第五步:下入葱段
  • 第一步:墨鱼治净,切片用料酒略腌渍
  • 第七步:下入青椒圈
  • 第六步:墨鱼入锅,加花椒粉
  • 第九步:上桌~
  • 第四步:锅加油,姜、红椒入锅炸香
  • 相关食材:墨鱼

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