当前位置:首页 > 菜谱大全 > 墨鱼仔

墨鱼仔

菜谱编号:057-13
墨鱼仔是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“墨鱼仔”。
墨鱼仔

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在华人市场买了些冰冻墨鱼,放在冰箱冰了N久,今天拿出来解冻,想搞个味极墨鱼仔,自己又忘了买味极,就来个自创啰,用生抽加少少鱼露及鸡精,兑成山寨“味极”,味道居然不错啵。

墨鱼仔主厨:rosejyy2000

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
墨鱼仔:适量--
辅助料用量
姜:适量蒜:适量
辣椒丝:适量--
调味料用量
花椒:适量--

墨鱼仔的做法步骤

  • 第四步:兜匀可上锅。
  • 第三步:注入“山寨味极”。
  • 第二步:再另起锅,放姜蒜辣椒丝和几粒花椒,爆香,倒入墨鱼仔,撒少少胡椒面。
  • 第一步:墨鱼仔解冻晾干或用厨房纸吸干水,在油里过过油(这样做以免在炷时太多水),捞起备用。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:墨鱼

    墨鱼仔菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【rosejyy2000】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的墨鱼仔。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜