墨鱼仔
墨鱼仔是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“墨鱼仔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在华人市场买了些冰冻墨鱼,放在冰箱冰了N久,今天拿出来解冻,想搞个味极墨鱼仔,自己又忘了买味极,就来个自创啰,用生抽加少少鱼露及鸡精,兑成山寨“味极”,味道居然不错啵。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
墨鱼仔:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 蒜:适量 |
辣椒丝:适量 | -- |
调味料用量 | |
花椒:适量 | -- |