芝麻糊
芝麻糊是【绿影】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻糊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芝麻糊,很简单的做法,两广人传统的早餐食品。我们这里做这种甜品的都是用一种老式的工具-石磨做的,经过磨粉熬煮,吃起来香滑细软。用料理机搅拌机做的根本没这么细腻的,但自己做健康安全,香气扑鼻可略粗糙。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黑芝麻:50克 | -- |
辅助料用量 | |
粘米粉:55克 | -- |
调味料用量 | |
蔗糖:适量 | -- |