当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红油毛肚

红油毛肚

菜谱编号:062-708
红油毛肚是【太阳1968】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油毛肚”。
红油毛肚
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
毛肚:300克--
辅助料用量
香菜:适量大蒜:适量
调味料用量
盐:适量红油:适量
味精:适量白糖:适量
香油:适量麻油:适量

红油毛肚的做法步骤

  • 第二步:把浸泡好的毛肚用热水焯。千万不要过凉水。自然放凉。
  • 第三步:香菜切成末,大蒜切成末备用。
  • 第一步:毛肚用水冲洗干净,然后用冷水浸泡30分钟。
  • 第四步:将香菜沫、大蒜末、盐、麻油、香油、红油、味精、白砂糖调成汁,浇在毛肚上。
  • 红油毛肚做法技巧/窍门/补充说明:

    如果爱吃辣的可以都放红油、麻油。我不太能吃辣的,所以没敢多放。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:毛肚

    红油毛肚菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【太阳1968】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红油毛肚。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜