蚝油肉丸
蚝油肉丸是【李锦记百变菜谱】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油肉丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爱的味道故事:
用心做出的菜肴,总是有种无法抗拒的美味,因为,是用爱的酱料调味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肉糜:约400克(肥瘦肉比4:6) | 鸡蛋:1个 |
葱末:25克 | 姜末:25克 |
蚝油肉丸的做法步骤
答配菜谱:肉丸与蚝油的做法