第七步:盖上保鲜膜,用擀面杖将瘦肉擀匀,刷上一层蜂蜜,撒上少许芝麻
第八步:揭下保鲜膜,烤箱预热180度,放入烤箱15分钟
第一步:炒这个瘦肉是让卖肉的老板帮忙绞好的,主要是觉得自己剁没那么多時间啊,如果時间充裕的可以自己剁,可能味道会更好
第四步:将锡纸裁至烤盘稍大些,铺放在烤盘上
第五步:在锡纸上刷一层薄薄的油,主要是防止肉沾在锡纸上不好拿下来
第二步:将各种调料放入肉泥里面朝着一个方向搅打上劲
第六步:将搅拌好的肉馅放在锡纸上
第三步:炒做了三种口味的:原味的、孜然口味、黑胡椒口味,所以把肉馅分三份搅拌