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花生酱饼干(饼干模版)

菜谱编号:064-689
花生酱饼干(饼干模版)是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生酱饼干(饼干模版)”。
花生酱饼干(饼干模版)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这一款花生酱饼干,用了一半糖粉一半白砂糖,吃起来有砂糖的颗粒感,又是别一种感受

花生酱饼干(饼干模版)主厨:食·色

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
低筋粉:200克鸡蛋:20克
芝麻花生酱:55克黄油:130克
糖粉:50克白砂糖:50克

花生酱饼干(饼干模版)的做法步骤

  • 第十四步:放入预热180度的烤箱,中层,烤约15分钟,即可
  • 第七步:加入花生酱
  • 第二步:黄油放室温软化,用打蛋器略略搅打
  • 第八步:搅打均匀
  • 第十二步:用直径约3-3·5厘米的饼干模卡出小圆片。如果面团太过稀软,可放入冰箱冷冻片刻
  • 第十三步:排入烤盘,找好距离
  • 第一步:准备原料
  • 第十一步:倒在案台上,捏成面团,用擀面杖擀成厚0·6厘米的大片。
  • 第五步:加入蛋液
  • 第六步:搅打至完全融合,呈膨松轻盈状
  • 第十步:用橡皮刮刀拌和成面糊
  • 第四步:用打蛋器搅打至体积膨松,颜色发白
  • 第九步:加入面粉
  • 第三步:加入糖粉和白砂糖
  • 菜谱标签:糕点烘焙
    相关食材:花生花生酱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花生酱饼干(饼干模版)。

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