虎皮鹌鹑蛋烧肉
虎皮鹌鹑蛋烧肉是【乐之新】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虎皮鹌鹑蛋烧肉”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:适量 | 鹌鹑蛋:适量 |
辅助料用量 | |
葱姜:适量 | 油:适量 |
盐:适量 | 生抽:适量 |
蚝油:适量 | 糖:适量 |
味极鲜:适量 | -- |
虎皮鹌鹑蛋烧肉的做法步骤
虎皮鹌鹑蛋烧肉做法技巧/窍门/补充说明:
鹌鹑皮薄,不要炸太老。为了入味可以用牙签扎个小洞。