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芥辣鸭掌

菜谱编号:065-666
芥辣鸭掌是【长乐未央0922】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芥辣鸭掌”。
芥辣鸭掌

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

绝对减肥的简单滋味凉菜

芥辣鸭掌主厨:长乐未央0922

菜式制作特点
口味:超辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸭掌:8个--
辅助料用量
食盐:少许鱼露:少许
芥末油:按个人需求添加--

芥辣鸭掌的做法步骤

  • 第六步:码盘,再淋几滴芥末油
  • 第四步:焯熟后赶紧过凉水
  • 第七步:又辣又香哦
  • 第二步:洗净的鸭掌切段
  • 第一步:鸭掌洗净
  • 第三步:凉水下锅,鸭掌焯水,大火烧开,关火,焖15分钟
  • 第五步:重新倒砂锅凉拌,加盐,鱼露,芥末油
  • 相关食材:鸭掌

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