豉汁焖鸭掌
豉汁焖鸭掌是【糖糖0514】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉汁焖鸭掌”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老公喜欢啃有骨头的,老婆当然就积极学习了,自己做的比买的干净卫生,还省钱了,哈哈,就是动动手。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭掌:一斤 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 红酒:适量 |
生抽:适量 | 米醋:适量 |
麻辣豆豉酱:适量 | -- |
豉汁焖鸭掌的做法步骤
相关食材:鸭掌