自制酸奶 远离明胶
自制酸奶 远离明胶是【厨房小兵】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制酸奶 远离明胶”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶：2斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酸奶菌粉：1袋 | -- |
自制酸奶 远离明胶的做法步骤
自制酸奶 远离明胶做法技巧/窍门/补充说明：
1·网上有很多卖酸奶菌粉的，但是这种菌粉需要冷冻收藏，夏天天太热，怕菌种失效，我就没在网上买，在同城一家卖烘焙店里买的。如果是冬天天冷的话可以考虑在网上买。
2·自做的酸奶真的比外面的好吃，而且放心，我是加蜂蜜吃的，还可以再加入火龙果等时令水果。
相关食材：酸奶