回忆の香氛---迷迭香瓦片
回忆の香氛---迷迭香瓦片是【kiss战女】分享的菜谱，口味属于香草，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“回忆の香氛---迷迭香瓦片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
细细的枝，小小的叶，碎碎的花，却有着悠远迷人的香，不由得让人一见钟情，一闻倾心。
喜欢西餐的人，一定喜欢迷迭香。无论烤牛排还是土豆汁，都少不了它。
喜欢回忆的人，一定喜欢迷迭香。在莎士比亚的名著《哈姆莱特》中有这样一句话：迷迭香是为了帮助回忆，亲爱的，请你牢记。（There'sRosemary,that'sforremembrance:pray,love,remember·）
喜欢美丽的人，一定喜欢迷迭香；许多香水、化妆品里，都融有它的气息。
······
愿我这份迷迭香瓦片，带给你一缕回忆的香氛。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香草 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：30克 | 细砂糖：30克 |
| 橄榄油：40毫升 | 蛋白：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 迷迭香：2克 | 白芝麻：少许 |
回忆の香氛---迷迭香瓦片的做法步骤
回忆の香氛---迷迭香瓦片做法技巧/窍门/补充说明：
1、瓦片酥的做法，极其简单，只需要将材料混合即可，短短几分钟的烘焙，就可以做出香脆可口的饼干。
2、没有瓦片酥模具，可以直接用小勺挖一小块面糊铺在烤盘上，用勺子背把面糊摊平摊薄。
3、根据各家烤箱的温度差异，烤制时间约12-15分钟不等。烤制时建议一直在烤箱边守着，随时观察上色所需程度，立即取出。
相关食材：迷迭香