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简易肉松寿司

菜谱编号:067-977
简易肉松寿司是【一树桃花】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易肉松寿司”。
简易肉松寿司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很早很早就想做sushi了,今日得偿所愿,吃的我撑死了,yummy!

寿司材料的分量看自己口味决定就好了。只要把握2个比例

1、寿司醋,醋:糖:盐=10:5:1

2、米饭跟寿司醋的比例5:1

简易肉松寿司主厨:一树桃花

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
紫菜:适量米饭:适量
鸡蛋:2个青瓜:半个
火腿:适量--
辅助料用量
肉松:适量美乃滋:适量
调味料用量
醋:适量糖:适量
盐:适量--

简易肉松寿司的做法步骤

  • 第九步:放上米饭,要放匀哦,不要太厚,不要把米饭压实
  • 第十四步:用九孔刀沾水切,不要太大力哟,sushi封口朝下
  • 第五步:趁着煮饭空隙,我们来摊蛋皮。用不粘锅很好摊的。
  • 第二步:醋,糖,盐倒入,煮至糖盐融化。醋变为淡黄色
  • 第七步:下面就开始来卷sushi了
  • 第八步:放上紫菜
  • 第十五步:来张俯视图
  • 第十二步:放上青瓜,鸡蛋,火腿条
  • 第一步:先做寿司醋
  • 第十步:浅浅的涂上一层美乃滋
  • 第四步:下一步开始蒸米饭,米饭跟水比例1:1
  • 第十六步:今天中午的午饭啦~
  • 第三步:来张材料大综合~
  • 第六步:然后把青瓜,火腿,蛋皮都切成长条
  • 第十三步:开卷,稍稍用点力
  • 第十一步:铺上一层维格肉松
  • 相关食材:肉松

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简易肉松寿司。

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