偶尔偷下懒,做个快炒菜----黄瓜炒牛筋丸片
偶尔偷下懒,做个快炒菜----黄瓜炒牛筋丸片是【蜜丝漾】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“偶尔偷下懒,做个快炒菜----黄瓜炒牛筋丸片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有时候懒筋一抽动,连楼也不想下,更别说逛闹哄哄的菜市场了,打开冰箱,有啥吃啥----昨天买的黄瓜一根,昨晚用剩的胡萝卜花片一小碗,猪肉,猪肉,找了半天没发现,敢情都吃完了咋办,木有肉,吃不下饭呐,我翻我翻我翻翻翻,哈哈,终于被我找到了,在冰箱一个角落里静静躺着一小包牛筋丸,这可是妈妈老家的亲戚自己手打的,真材实料,爽口弹牙,味道好极了!就这么着,黄瓜片炒牛筋丸片!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:1根 | 胡萝卜花片:适量 |
牛筋丸:数个 | -- |
辅助料用量 | |
蒜蓉:适量 | 淀粉水:适量 |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | -- |